La selección de las mejores uvas Zalema de La Palma del Condado (Huelva), la cuidada elaboración y los estrictos controles de calidad hacen de este vinagre un producto superior que enriquecerá tus mejores platos y ensaladas.

Sabor suave y afrutado obtenido a través del proceso tradicional y natural del jugo de manzanas (variedades Blanquina, Solarina, Raxao o Ernestina)

Aroma intenso y su sabor profundo, con matices obtenidos a través de su crianza tradicional. Amparado por su denominación de origen, se obtiene a partir de la uva Palomino.

Vinagre con un aroma especial, envolvente y con notas de caramelo. Obtenido de la variedad Trebbiano (Emilia Romagna, Módena, Italia). Reaviva el sabor de las carnes. Excelente ingrediente para vinagretas y elaboración de salsas y adobos. Exquisito contrapunto agridulce.

Sabor suave y afrutado obtenido a través del proceso tradicional y natural del jugo de manzanas (variedades Blanquina, Solarina, Raxao o Ernestina)

Su sabor es intenso, redondo y con matices tostados y ligeramente amaderados. Se elabora a partir de vinos seleccionados y envejece en madera mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras. Ideal para aliños con carácter, reducciones, carnes y recetas donde el vinagre es protagonista.

El Vinagre de Manzana con la Madre Ecológico Ybarra se elabora a partir de manzanas procedentes de cultivo ecológico y conserva la “madre”, origen natural de su fermentación. Sin filtrar y con todo su carácter, es perfecto para aliños, bebidas y recetas donde se busca autenticidad y pureza.

La Crema de Vinagre Balsámico Mango Ybarra combina la intensidad del balsámico con el toque tropical y ligeramente dulce del mango. Densa y brillante, es perfecta para decorar y potenciar ensaladas, quesos, carnes o postres con un contraste original y lleno de sabor. Ahora con nuevo tapón y precinto termosellado para un uso más cómodo y seguro

Crema de vinagre balsámico de Frambuesa Ybarra, donde el aroma frutal de la frambuesa se integra con el vinagre balsámico para lograr una crema suave, exótica y aromática. Su intenso color y su nuevo tapón con precinto termosellado aportan un acabado vistoso en el plato, con mayor comodidad y seguridad en el uso.

Crema de vinagre balsámico de Módena Ybarra, la variedad más clásica y conocida. Con un equilibrio perfecto entre acidez sutil, dulzor y aromas de uva, es una crema intensa y llena de matices, ideal para elaborar y decorar platos, ahora con nuevo tapón y precinto termosellado para mayor comodidad y seguridad.

Crema de vinagre balsámico de Manzana Ybarra. Su intenso sabor y aroma a manzana verde realzan tus platos, con nuevo tapón y precinto termosellado para un uso más cómodo y seguro.

La Crema de Vinagre Balsámico Pedro Ximénez Ybarra combina la intensidad del balsámico con las notas dulces y profundas del Pedro Ximénez. Ideal para carnes, quesos curados y verduras asadas, aporta un contraste elegante y un acabado brillante que eleva cualquier plato. Ahora con nuevo tapón y precinto termosellado para mayor comodidad y seguridad.

El Vinagre Añejo Especial Ybarra destaca por su prolongada crianza, que potencia su intensidad y complejidad aromática. Con notas profundas y un sabor persistente, es ideal para platos tradicionales, reducciones y recetas donde se busca un toque diferenciador y lleno de carácter.

Vinagre con un aroma especial a vinos viejos y caramelo. Reaviva el sabor de las carnes. Excelente ingrediente para vinagretas y elaboración de salsas y adobos. Exquisito contrapunto agridulce.