Nueva fábrica

El incendio

Una gran columna de humo puso en vilo a Dos Hermanas (Sevilla): un incendio devastador arrasó la principal fábrica de Ybarra, destruyendo gran parte de la planta de producción situada en la carretera de la Isla. El fuego comenzó en contenedores y se extendió con rapidez, obligando a intervenir a múltiples dotaciones de bomberos y generando atención social inmediata.

Control del incendio

Aunque el incendio seguía activo en algunos focos, ya estaba controlado y desde la dirección de la empresa se agradeció el enorme esfuerzo de los servicios de extinción. La prioridad era garantizar la seguridad de las personas y preservar lo que aún podía salvarse.

Incertidumbre y respuesta

Tras el suceso, la compañía afrontó uno de los momentos más difíciles de su historia, con impacto en la producción, el empleo y la logística. Ybarra trabajó para mantener el suministro desde otras plantas del grupo y garantizar la continuidad del negocio mientras se evaluaban los daños y se trazaron planes para el futuro.

Primera piedra de la nueva fábrica

Con una visión clara de reconstrucción y modernización, Ybarra colocó la primera piedra de la nueva planta en el Polígono Aceitunero de Dos Hermanas. Este gesto simboliza el compromiso con sus empleados, con la comunidad y con la continuidad de una empresa histórica.

Construcción de la nueva planta

Durante estos meses se llevó a cabo la edificación de una fábrica completamente nueva: más moderna, más amplia y diseñada para ser un referente de calidad y producción en el sector alimentario. El proyecto incluyó:

• 37.000 m² de superficie industrial
• 15 líneas de envasado modernas
• Centro de I+D+i, bodega de aceite y almacén logístico de alta capacidad
• Capacidad productiva muy superior a la anterior planta
• Integración de tecnología puntera y diseño orientado a eficiencia y seguridad alimentaria

Puesta en marcha

La nueva fábrica comenzó a operar en tiempo récord, incorporando progresivamente las líneas de producción y recuperando la actividad regular. Muchos de los trabajadores afectados por el incendio regresaron a producción o se redistribuyen en otras funciones dentro del grupo.

Inauguración oficial

La etapa de reconstrucción culminó con la inauguración oficial de la nueva fábrica, presidida por S.M. el Rey Felipe VI, junto a autoridades institucionales. El acto simbolizó no solo la culminación de un proyecto industrial, sino el renacer de Ybarra como marca histórica, con capacidad para seguir creciendo en España y en más de 80 países donde está presente.

Qué significó esta historia para Ybarra

• Superación y resiliencia: transformar una catástrofe en oportunidad.
• Innovación y crecimiento: una fábrica más grande y eficiente.
• Compromiso con el empleo: recuperación y mantenimiento del equipo humano.
• Capacidad productiva reforzada: mayor volumen de mayonesas, salsas y aceites.
• Posicionamiento internacional: instalaciones pensadas para exportar con estándares globales.