Salsa César Ybarra 1 litro
Salsa cremosa inspirada en la receta clásica con suave sabor a queso. Un perfil reconocible que aporta un toque diferenciador sin resultar intenso.
FORMATOS DE PRODUCTO
Salsa César Ybarra 1 litro
Especialmente indicada para ensaladas, siendo la base de la clásica ensalada César, también se adapta a wraps, bocadillos o platos fríos, ampliando su uso en carta. Su formato está pensado para el canal profesional, facilitando su aplicación en cocina y permitiendo mantener un resultado uniforme en cada servicio.
Aplicaciones gastronómicas
· Ensalada César tradicional
· Ensaladas de pollo o asta
· Wraps y bocadillos fríos
· Pollo crujiente, nuggets o empanados
INGREDIENTES
Agua, aceite de girasol (28%), azúcar, mezcla de quesos (duro, grana padano, parmesano), vinagre, yema de huevo, cebolla, mostaza (agua, vinagre, grano de mostaza, jarabe de glucosa-fructosa, sal), almidón modificado de maiz, sal, aromas, conservador (sorbato potásico), zumo de limón concentrado, estabilizante (goma xantana), hierbas aromáticas, acidulante (ácido cítrico), antioxidante (EDTA). Sin gluten.
Alérgenos declarados: huevos, leche y mostaza
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores: 100g
Energía: 1301 kj / 315 kcal Grasas: 30 g – de las cuales saturadas: 3,4 g Carbohidratos: 8,8 g – de los cuales azúcares: 5,3 g Proteínas: 2,1 g Sal: 2,4 g