Salsa Cocktail Ybarra 1,8 Kg
Salsa con base de tomate, huevo y aceite, de perfil suave y ligeramente dulce, con un sabor reconocible que acompaña sin dominar el plato.
FORMATOS DE PRODUCTO
Salsa Cocktail Ybarra 1,8 Kg
Indicada para ensaladas, mariscos y aperitivos, donde aporta un toque suave y característico. Se utiliza de forma habitual en preparaciones frías y en recetas listas para servir, facilitando el trabajo en cocina y manteniendo un resultado uniforme en cada plato.
Aplicaciones gastronómicas
· Ensaladas frías (pasta, arroz, marisco)
· Cocktail de marisco y aperitivos fríos
· Pescados y mariscos
· Huevos rellenos y platos clásicos de verano
INGREDIENTES
ceite de girasol, puré de tomate, azúcar, vinagre de vino, yema de huevo, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón, estabilizantes (goma garrofín, guar, xantana y pectinas), conservador (sorbato potásico) y antioxidante (EDTA). Puede contener trazas de mostazas y derivados lácteos.
Alérgenos declarados: huevo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores: 100g
Energía: 1759 kj / 426 kcal Grasas: 41 g – de las cuales saturadas: 4,0 g Carbohidratos: 13 g – de los cuales azúcares: 10 g Proteínas: 1,4 g Sal: 2,3 g