Vinagre con un aroma especial, envolvente y con notas de caramelo. Obtenido de la variedad Trebbiano (Emilia Romagna, Módena, Italia). Reaviva el sabor de las carnes. Excelente ingrediente para vinagretas y elaboración de salsas y adobos. Exquisito contrapunto agridulce.
FORMATOS DE PRODUCTO
Vinagre balsámico de Módena DO
Vinagre con un aroma especial, envolvente y con notas de caramelo. Obtenido de la variedad Trebbiano (Emilia Romagna, Módena, Italia). Reaviva el sabor de las carnes. Excelente ingrediente para vinagretas y elaboración de salsas y adobos. Exquisito contrapunto agridulce.
INGREDIENTES Vinagre de Jerez Reserva DOP, antioxidante (metabisulfito potásico), color caramelo. Contiene sulfitos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores: 100ml
Energía: 109 kj / 26 kcal Grasas: 0 g Carbohidratos: 0.28 g – de los cuales azúcares: 0.15 g Proteínas: 0.04 g Sal: 0.75 g
